Japanskir Hnífar

  • Tamahagane Tsubame Santoku - 17,5 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Setja í körfu

    Japanskur Santoku hnífur frá Tamahagane í Tusbame línunni.

    Hnífurinn er 3 laga og er kjarni hnífsins úr hertu VG-5 gæðastáli ytralag hnífsins er úr mjúku SUS410 ryðfríu stáli sem gerir hnífinn flugbeittan

    Tusbame 
    hnífurinn eru með fallegri hammraðri áferð sem gefur hnífnum einstaklega skemmtilegt útlit og kemur hnífurinn í fallegri gjafaöskju.

    • Blað: 175 mm.
    • Blaðaþykkt: 2,2 mm.
    • Viðarhandfang Pekka.
    • Radíus 14-15°
    • Hlutfall: 50/50

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti. Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 24.158 kr. (með VSK)

    Tamahagane Tsubame Santoku – 17,5 cm

  • Tamahagane Tsubame Sashimi hnífur 27 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Setja í körfu

    Japanskur kokkahnífur frá Tamahagane í Tusbame línunni.

    Hnífurinn er 3 laga og er kjarni hnífsins úr hertu VG-5 gæðastáli ytralag hnífsins er úr mjúku SUS410 ryðfríu stáli sem gerir hnífinn flugbeittan

    Tusbame 
    hnífurinn eru með fallegri hammraðri áferð sem gefur hnífnum einstaklega skemmtilegt útlit og kemur hnífurinn í fallegri gjafaöskju.

    • Blað:270mm
    • Heildarlengd: 370mm
    • Blaðaþykkt:2mm
    • Viðarhandfang
    • Radíus 14-15°
    • Hlutfall:50/50

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti. Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 30.616 kr. (með VSK)

    Tamahagane Tsubame Sashimi hnífur 27 cm

  • Tamahagane Tsubame Slicer - 24 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Setja í körfu

    Japanskur kokkahnífur frá Tamahagane í Tusbame línunni.

    Hnífurinn er 3 laga og er kjarni hnífsins úr hertu VG-5 gæðastáli ytralag hnífsins er úr mjúku SUS410 ryðfríu stáli sem gerir hnífinn flugbeittan

    Tusbame 
    Hnífurinn eru með fallegri hammraðri áferð sem gefur hnífnum einstaklega skemmtilegt útlit og kemur hnífurinn í fallegri gjafaöskju.

    • Blað: 240 mm.
    • Heildarlengd: 350 mm.
    • Blaðaþykkt: 2 mm
    • Viðarhandfang Pakka.
    • Radíus 14-15°
    • Hlutfall: 50/50

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti. Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 22.078 kr. (með VSK)

    Tamahagane Tsubame Slicer – 24 cm

  • Tojiro Japanskt hnífasett – 2 hnífar
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Out of stock
    Frekari upplýsingar

    Japanskir Tojiro hnífar.
    1 x Utility hnífur 135 mm.
    1 x Santoku hnífur 170 mm.

    Stál: VG10 Stainless steel.
    3 lög af stáli.
    Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
    Handfang: lagskipt og styrkt.
    Framleiddir í Japan.

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
    hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
    Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 18.015 kr. (með VSK)

    Tojiro Japanskt hnífasett – 2 hnífar

  • Tojiro Japanskt hnífasett – 3 hnífar
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Out of stock
    Frekari upplýsingar

    Japanskur Tojiro hnífar.
    1 x Utility hnífur 135 mm.
    1 x Nakiri hnífur 160 mm.
    1 x Santoku hnífur 170 mm.

    Stál: VG10 Stainless steel.
    3 lög af stáli.
    Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
    Handfang: lagskipt og styrkt.
    Framleiddir í Japan.

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
    hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
    Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 27.788 kr. (með VSK)

    Tojiro Japanskt hnífasett – 3 hnífar

  • Tojiro Japanskur Pairing hnífur - 90 mm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Setja í körfu

    Japanskur Tojiro hnífur.
    Pairing hnífur 90 mm.
    Stál: VG10 Stainless steel.
    3 lög af stáli.
    Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
    Handfang: lagskipt og styrkt.
    Framleiddir í Japan.

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
    hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
    Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 12.840 kr. (með VSK)

    Tojiro Japanskur Pairing hnífur – 90 mm

  • Tojiro Japanskur Peeling hnífur - 70 mm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Setja í körfu

     

    Japanskur Tojiro hnífur.
    Peeling hnífur 70 mm.
    Stál: VG10 Stainless steel.
    3 lög af stáli.
    Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
    Handfang: lagskipt og styrkt.
    Framleiddir í Japan.

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
    hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
    Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 12.839 kr. (með VSK)

    Tojiro Japanskur Peeling hnífur – 70 mm

  • Tojiro Japanskur úrbeiningarhnífur - 150 mm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
    Setja í körfu

    Japanskur Tojiro hnífur.
    Úrbeiningarhnífur 150 mm.
    Stál: VG10 Stainless steel.
    3 lög af stáli.
    Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
    Handfang: lagskipt og styrkt.
    Framleiddir í Japan.

    ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
    hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
    Notið ekki hnífinn við frosin mat.

    Ástríðukokkar 30.471 kr. (með VSK)

    Tojiro Japanskur úrbeiningarhnífur – 150 mm

Shopping Cart
Scroll to Top