Stóreldhús og veitingastaðir
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 650 mm.
- Lengd: 1.260 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Kemur á stillanlegum fótum
- Skúffur taka við 1/1 Gastro bökkum
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 650 mm.
- Breidd: 1660 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Stafræn hitastýring.
- Stillanlegir fætur.
- Hitastig: 5-25°C.
- Ryðfrítt stál.
- Rafmagn: 230V/50Hz.
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 900 mm.
- Lengd: 1660 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Er á stillanlegum fótum
- Skúffur taka við 1/1 Gastro bökkum
- ATH: Mynd er af sambærilegu borði, borðin á lager eru með 10 skúffum.
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 900 mm.
- Lengd: 2060 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Er á hjólum
- Skúffur taka við 1/1 Gastro bökkum
- ATH: Mynd er af sambærilegu borði, kæliborðin á lager eru með 12 skúffum.
-
KæliborðSetja í körfu- Hæð: 900 mm.
- Breidd: 860 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Stafræn hitastýring.
- Stillanlegir fætur.
- Hitastig: 5-25°C.
- Ryðfrítt stál.
- Rafmagn: 230V/50Hz.
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 900 mm.
- Breidd: 860 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Stafræn hitastýring.
- Stillanlegir fætur.
- Hitastig: 5-25°C.
- Ryðfrítt stál.
- Rafmagn: 230V/50Hz.
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 900 mm.
- Lengd: 1260 mm.
- Dýpt 650 mm.
- Kemur á hjólum
- Skúffur taka við 1/1 Gastro bökkum
- Hitastig: 2 - 15°C
-
KæliborðOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 600 mm.
- Lengd: 2060 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Er á hjólum
- Skúffur taka við 1/1 Gastro bökkum
Fagfólk 857.014 kr. (án VSK)1.062.697 kr. (með VSK)Porkka kælitækjaborð 8 skúffur á hjólum 206x65x60c
-
KæliborðSetja í körfu- Hæð: 600 mm.
- Lengd: 1660 mm.
- Dýpt: 650 mm.
- Er á hjólum
- Skúffur taka við 1/1 Gastro bökkum
Fagfólk 793.870 kr. (án VSK)984.399 kr. (með VSK)Porkka kælitækjaborð með 6 skúffum á hjólum 166x65x60
-
Pottar, PottarSetja í körfuPintinox pottarnir eru þekktir um allan heim fyrir frábær gæði.
Pottarnir henta fyrir alla hitagjafa span, keramik, gas og gömlu góðu hellurnar.Hrjúf áferð er á pottunum og þrjú lög af sérstakri eiturefnalausri húð sem gerir
það að verkum að það festist ekki í pottunum þegar eldað er.Þvermál: 24 cm
Magn: 5 ltr. -
Pottar, PottarSetja í körfuPintinox pottarnir eru þekktir um allan heim fyrir frábær gæði.
Pottarnir henta fyrir alla hitagjafa span, keramik, gas og gömlu góðu hellurnar.Hrjúf áferð er á pottunum og þrjú lög af sérstakri eiturefnalausri húð sem gerir
það að verkum að það festist ekki í pottunum þegar eldað er.Þvermál: 28 cm
Magn: 7 ltr. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarSetja í körfuPremium Craft Saji Gyoto hnífur.
Lengd: 210 mm.
Handunninn af stálsmíðameistara.
129 lög af stáli.
VG10 stainless steel.
Styrkleiki stáls: 60 +/1 HRC
Handfang: Dádýrshorn / Staghorn.
Framleiddur í Japan.Í þessum vönduðu Damascus hnífum er kjarninn VG10 stál,
129 lög af stáli í hverjum hníf.
Handfangið er stórglæsilegt og unnið hornum fullorðinna Dádýra.Hönnun Saji hnífana er gríðarlega vönduð, rustic handfang og glæsilegt
útlit blaðsins gefur hnífunum fágað yfirbragð.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn á bein eða frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarSetja í körfuPremium Craft Saji Paring hnífur.
Lengd: 90 mm.
Handunninn af stálsmíðameistara.
129 lög af stáli.
VG10 stainless steel.
Styrkleiki stáls: 60 +/1 HRC
Handfang: Dádýrshorn / Staghorn.
Framleiddur í Japan.Í þessum vönduðu Damascus hnífum er kjarninn VG10 stál,
129 lög af stáli í hverjum hníf.
Handfangið er stórglæsilegt og unnið hornum fullorðinna Dádýra.Hönnun Saji hnífana er gríðarlega vönduð, rustic handfang og glæsilegt
útlit blaðsins gefur hnífunum fágað yfirbragð.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn á bein eða frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarSetja í körfuPremium Craft Saji Santoku hnífur.
Lengd: 170 mm.
Handunninn af stálsmíðameistara.
129 lög af stáli.
VG10 stainless steel.
Styrkleiki stáls: 60 +/1 HRC
Handfang: Dádýrshorn / Staghorn.
Framleiddur í Japan.Í þessum vönduðu Damascus hnífum er kjarninn VG10 stál,
129 lög af stáli í hverjum hníf.
Handfangið er stórglæsilegt og unnið hornum fullorðinna Dádýra.Hönnun Saji hnífana er gríðarlega vönduð, rustic handfang og glæsilegt
útlit blaðsins gefur hnífunum fágað yfirbragð.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn á bein eða frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarSetja í körfuPremium Craft Saji Utility hnífur.
Lengd: 150 mm.
Handunninn af stálsmíðameistara.
129 lög af stáli.
VG10 stainless steel.
Styrkleiki stáls: 60 +/1 HRC
Handfang: Dádýrshorn / Staghorn.
Framleiddur í Japan.Í þessum vönduðu Damascus hnífum er kjarninn VG10 stál,
129 lög af stáli í hverjum hníf.
Handfangið er stórglæsilegt og unnið hornum fullorðinna Dádýra.Hönnun Saji hnífana er gríðarlega vönduð, rustic handfang og glæsilegt
útlit blaðsins gefur hnífunum fágað yfirbragð.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn á bein eða frosin mat. -
Smáhlutir framreiðsla, SmávaraSetja í körfuSett með tveimur flöskum á standi.
Smart sett á borð fyrir allskyns olíur, vinaigrette og balsamic.Magn í flösku: 175 ml.
-
DjúpsteikingarpottarFrekari upplýsingarProxy70 frönskuhitari 40 cm.
Einfaldur hitari með infrarauðu hitaljósi.
Hægt að fjarlægja bakkann fyrir þrif.
Bakki 1/1 GN
IPX4 vatnsvörn.
Hitastig frá 30 – 90 °C(B x D x H ) 40 x 70 x 29,5 cm
2 Kw
220 – 240 V / 1 Fn / 50 – 60 Hz -
EldavélarFrekari upplýsingarProxy70 ELE eldavél 2x 40c m
Hellutoppur með 2 hellum
Helluborðið sjálft er úr ryðfríustáli
Hellurnar eru ø26 cm
6 hitastillingar(B x D x H) 400 x 700 x 295
380-415v, 3fn
50/60hz
5,2kwFáanleg með 2x, 4x, og 6x hellum
-
EldavélarOut of stock Frekari upplýsingarProxy70 ELE eldavél 6x 120cm 15,6kW
Hellutoppur með 6 hellum
Helluborðið sjálft er úr ryðfríustáli
Hellurnar eru ø26 cm
6 hitastillingar(B x D x H) 1200 x 700 x 295
380-415v, 3fn
50/60hz
15,6kwFáanleg með 2x, 4x, og 6x hellum
-
EldavélarOut of stock Frekari upplýsingar2ja hellu keramikborð
Helluborðið er úr ryðfríustáli með 6mm þykkri keramikplötu
6 hitastillingar
Hver hella er 2,5 kw(B x D x H) 400x700x295
380-415v, 3fn
50/60hz
5kw -
RafmagnstækiFrekari upplýsingarProxy70 Pastapottur með 2 körfum
Toppur á borð
Hita- og vatnsstýring er framan á tækinu
Stór tankur tryggir að pastað hafi nægt rými
Tankurinn er úr AISI316 ryðfríu stáli(B x D x H) 400 x 700 x 295
380-415v 3fn
50/60hz
5,670kw -
EldavélarOut of stock Frekari upplýsingarProxy70 GAS eldavél 6x 46,2kW 120cm
6x hellu toppur
Helluborðið sjálft er úr ryðfrýu stáli
Sterkbyggðar steyptar grindur
Grindurnar eru langar og ná vel yfir logan og henta því vel fyrir flestar stærðir af pönnum og pottumHægt að fá með 2x, 4x, og 6x hellum
(B x D x H) 1200 x 700 x 295
46,2kw -
PönnurFrekari upplýsingarProxy70 El panna – 80 cm.
Toppur ofan á borð.
Sléttur steikingarflötur með fláa.
Undir pönnunni er stór stálbakki fyrir þann vökva sem fellur til.
Hlíf til að varna slettum.IPX4 vatnsvörn.
( B x D x H ) 80 x 70 x 29,5 cm
7,8 kw
380 – 415 V / 3 Fn / 50 – 60 Hz -
DjúpsteikingarpottarOut of stock Frekari upplýsingarDjúpsteikingarpottur Olis / Proxy 70
Toppur ofan á borð.
Br: 40 cm.
10 ltr.
9 kw
380 – 415 V / 3 Fn / 50 – 60 HzBreidd: 400 mm
Dýpt: 700 mm
Hæð: 295 mm -
HitaborðOut of stock Frekari upplýsingarProxy70 hitabað 40 cm.
Rafmagns.
Merkingar fyrir lágmarks og hámarks vatn í hitabaði.
Krani að framanverðu til tæmingar.
20 – 90 °C
IPX4 vatnsvörn.1,000 kw
220 – 240 V / 1 Fn / 50 – 60 Hz
Breidd: 400 mm
Dýpt: 700 mm
Hæð: 295 mm -
PönnurOut of stock Frekari upplýsingarProxy70 El panna – 40 cm.
Toppur ofan á borð.
Sléttur steikingarflötur með fláa.
Undir pönnunni er stór stálbakki fyrir þann vökva sem fellur til.
Hlíf til að varna slettum.
Steikingarflötur Br. 39,6 x Dýpt 55,5 cm
IPX4 vatnsvörn.( B x D x H ) 40 x 70 x 29,5 cm
3,9 kw
380 – 415 V / 3 Fn / 50 – 60 Hz -
GrillOut of stock Frekari upplýsingarRafmagns Grill Olis Proxy 70
Br: 40 cm
Toppur ofan á borð.
Grillgrind er hægt að lyfta upp til að auðvelda þrif á botni grillsins.
6 hitastillingar.
Hámarks hiti 400 °C
IPX4 Vatnsvörn.
4,080 kw
380 – 415 V / 3 Fn / 50 – 60 HzBreidd: 400 mm
Dýpt: 700 mm
Hæð: 295 mm -
Smáhlutir ausur, sleifar og fleiraSetja í körfuPujadas stál ausa fyrir súpupotta.
Magn: 45 cl.
Ø: 12 cm.
Lengd: 42 cm. -
Smáhlutir ausur, sleifar og fleiraSetja í körfuPujadas stál ausa fyrir súpupotta.
Magn: 25 cl.
Ø: 10 cm.
Lengd: 37 cm.Eldhúsáhöld og fylgihlutir 1.552 kr. (án VSK)1.924 kr. (með VSK)Pujadas ausa – 25 cl. Ø10, 37 cm. fyrir súpupotta
-
Sleikjur, sleifar og fl., Smáhlutir ausur, sleifar og fleira, SmávaraSetja í körfuPujadas ausa / skammtari.
Magn: 174 ml.
6 OZ. -
Sleikjur, sleifar og fl., Smáhlutir ausur, sleifar og fleira, SmávaraSetja í körfuPujadas ausa / skammtari.
Magn: 118 ml.
4 OZ. -
Sleikjur, sleifar og fl., Smáhlutir ausur, sleifar og fleira, Smáhlutir ausur, sleifar og fleiraSetja í körfuPujadas ausa / skammtari.
Magn: 145 ml.
5 OZ. -
Smáhlutir ausur, sleifar og fleira, Smáhlutir ausur, sleifar og fleiraSetja í körfuPujadas fiskispaði.
Ø: 14 cm.
Lengd: 39 cm. -
Smáhlutir ausur, sleifar og fleira, Smáhlutir ausur, sleifar og fleiraSetja í körfuPujadas fiskispaði.
Ø: 24 cm. -
HillurSetja í körfu- Hæð: 1750 mm.
- Dýpt 385 mm.
- Festingar fyrir 4x hillur fylgja með gafli
- Uppistöður úr áli
- ATH: Hillur seldar sér
-
HillurSetja í körfu- Hæð: 1750 mm.
- Dýpt 555 mm.
- Festingar fyrir 4x hillur fylgja með gafli
- Uppistöður úr áli
- ATH: Hillur seldar sér
-
PujadasOut of stock Frekari upplýsingarPujadas Stálgastrobakki .
Gert úr ryðfríu stáli með styrktar brúnir og sérstaklega hannað fyrir getu og þrif.
GN 1/3
10 cm -
PujadasSetja í körfuPujadas Stálgastrobakki
Gert úr ryðfríu stáli með styrktar brúnir og sérstaklega hannað fyrir getu og þrif
GN 1/6 20 cm
-
PujadasSetja í körfuPujadas Stálgastrobakki
Gert úr ryðfríu stáli með styrktar brúnir og sérstaklega hannað fyrir getu og þrif
Gn 2/3 10 cm
