Ofnar
Pizzaofnar, PizzavörurSetja í körfu- Hæð: 370 mm.
- Breidd: 420 mm.
- Lengd: 620 mm.
- Stærð á opnun: 330x80 mm. BxH
- Hitabyssa fylgir (stafrænn hitamælir)
- Pizzaspaði fylgir
- Taska fyrir ofninn fylgir
- Þrýstijafnari fyrir gas fylgir
- Þyngd: 9,5 kg.
- Tekur 1x 12" pizzu
- Eldar pizzu á 60-90 sekúndum
- Hitnar upp í 500°C á 15 mínútum
OfnarSetja í körfu- Hæð: 413 mm.
- Breidd: 690 mm.
- Dýpt: 495 mm.
- Þyngd: 25 kg.
- Rafmagn: 230 V / 1200 W.
- Hitastig: 1-120°C.
- Ryðfrítt stál.
- Tekur 3 gastro bakka.
PizzaofnarOut of stock Frekari upplýsingar- Breidd: 915 mm.
- Dýpt: 621 mm.
- Hæð: 357 mm.
- 48 kg.
- Rafmagn (W): 5.000
- Hægt að sérstilla hita að ofan og neðan
- Hitastig: 45-455°C
PizzaofnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 915 mm.
- Breidd: 690 mm.
- Dýpt: 530 mm.
- Hitastig: 45 - 455°C
- Hitastýring fyrir sitthvort hólfið
- 400V
OfnarSetja í körfu- 3x Kjötkrókar fylgja
- 3x Grindur fylgja
- Seglar til að loka hurð
- Stillanlegt hitastig
- Hitamælir í hurð
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 367 mm.
- Breidd: 437 mm.
- Dýpt: 616 mm.
- Þyngd: 31 kg.
- Hitastig: 30-290°C
- Tekur 2/3 Gastro bakka
- 12 Lítra
- Aukahlutir fyrir ofna 16.930 kr. (án VSK)20.993 kr. (með VSK)
RATIOANL Multi böku-, Eggjaplata 1/1GN
- Aukahlutir fyrir ofna 11.235 kr. (án VSK)13.931 kr. (með VSK)
RATIONAL bökunar og steikingarplata 1/1 GN
Aukahlutir fyrir ofnaSetja í körfuRATIONAL Bökunar og steikingar plata gata
2/1 GN
650 x 530 mm.
Ath stærri plötur fyrir dýpri ofna.Aukahlutir fyrir ofna 10.466 kr. (án VSK)12.978 kr. (með VSK)Rational bökunar og steikingarplata gata 2/1 GN
- Aukahlutir fyrir ofna 25.474 kr. (án VSK)31.588 kr. (með VSK)
RATIONAL grill og steikingarplata 1/1 GN
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas.
- 6×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 754 mm
- Rafm: 3 x 400V 0,6 KW
- Gas 13,5 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 101 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 6x1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 754 mm
- Rafm: 3 x 400V 10,8 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4" Affal: DN 50
- Þyngd: 93 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 10×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1014 mm
- Rafm: 3 x 400V 18,9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 121 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 10×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1014 mm
- Rafm: 1 x 230V 0,9 KW
- Gas 23 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 117 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 20 x 1/1 GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877 D 913 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 37,9KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 231 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas.
- 20 x 1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877 D 913 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 1,3kW
- Gas 44 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 276 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 40×1/1GN (20×2/1GN)
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 1082 D 1117 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 67,9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 304 kg
RationalFrekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 6×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 745 mm
- Rafm: 3 x 400V 10,8 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 93 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 6×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 754 mm
- Rafm: 1 x 230V 0,6 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 117 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 10x1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877D 913 H 1807 mm
- Rafm: 1 x 230V 1,3 kW
- Gas 44kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4" Affal: DN 50
- Þyngd: 149 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 40 x 1/1GN (20 x 2/1GN)
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 1082 D 1117 H 1807 mm
- Rafm: 1 x 230V 2,2 KW
- Gas 84 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4" Affal: DN 50
- Þyngd: 379 kg
RationalFrekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 10×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1014 mm
- Rafm: 3 x 400V 18.9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 121 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 20×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 37,2 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 263 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 20×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877D 913 H 1807 mm
- Rafm: 1 x 230V 1,3 kW
- Gas 44kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 284 kg
Fagfólk 3.818.627 kr. (án VSK)4.735.097 kr. (með VSK)RATIONAL ICombi Pro Gufusteikingarofn – 20 GN Gas
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 20×2/1GN (40×1/1GN)
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 1082 D 1117 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 67,9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 336 kg
RationalOut of stock Frekari upplýsingarRATIONAL Gufusteikingarofn
- 6x 2/3GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 655 D 594 H 621 mm
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 40
- Þyngd: 62 kg
- Aukahlutir fyrir ofna 17.237 kr. (án VSK)21.374 kr. (með VSK)
RATIONAL Ofngrind fyrir franskar 1/1 GN
Aukahlutir fyrir ofnaSetja í körfuRATIONAL Bökunar og steikingar plata 2/1 GN
650 x 530 mm.
Ath stærri plötur fyrir dýpri ofna.Aukahlutir fyrir ofna 9.060 kr. (án VSK)11.234 kr. (með VSK)Rational steikingar og bökunarplata 2/1 GN
Aukahlutir fyrir ofnaFrekari upplýsingarRational VarioSmoker
Reykbox frá Rational sem passar fyrir alla helstu gufusteikingarofna frá Rational.
Grunnvirkni á öllum gufusteikingarofnum Rational frá 1997
Snjallvirkni í gegnum USB tengingu á Rational iCombi Pro ofnunum, gerir þér kleyft að stýra reykingu og eldunartíma í gegnum stýriborðið á ofninum
Virkar á allar stærðir ofna fyrir utan 20-2/1 og XS 6-2/3100-240v
50/60hz
165w
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 602 mm.
- Breidd: 683 mm.
- Dýpt: 586 mm.
- Þyngd: 62 kg.
- Rafmagn: 3N~/380-415V/50-60 Hz.
- Hitastilling: 30 - 300°C.
- Gufustilling: 30 - 130°C.
- 8" snerti skjár.
- Sjálfhreinsibúnaður.
- Ryðfrítt stál.
- Tvöfalt gler í hurð, ytra gler kaldara.
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 1080 mm.
- Breidd: 933 mm.
- Dýpt: 818 mm.
- 138kg.
- 30-300°C
- Pláss fyrir 7x 1/1 Gastro bakka með 65 mm. milibili
- Gufu innspýting
OfnarSetja í körfu- Hæð: 786 mm.
- Breidd: 933 mm.
- Dýpt: 821 mm.
- 116 kg.
- 30-300°C
- Pláss fyrir 7x 1/1 Gastro bakka með 65 mm. milibili
- Gufu innspýting
Aukahlutir fyrir ofnaOut of stock Frekari upplýsingar- Standur undir Retigo ofna
- Kemur 16x 1/1 Gastro bökkum fyrir með 65 mm. millibili
Aukahlutir fyrir ofna 126.434 kr. (án VSK)156.778 kr. (með VSK)Retigo Flatpack standur 16xGN1/1 crosswire
- Aukahlutir fyrir ofna 143.803 kr. (án VSK)178.316 kr. (með VSK)
RETIGO INTERIOR GLASS 10-07 VISION LEFT
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 786 mm.
- Breidd: 933 mm.
- Dýpt: 821 mm.
- 116 kg.
- 30-300°C
- Pláss fyrir 7x 1/1 Gastro bakka með 65 mm. milibili
- Gufu innspýting
Fagfólk 880.290 kr. (án VSK)1.091.560 kr. (með VSK)RETIGO Orange Vision 611i 6 x GN 1/1+1 extra tray
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 786 mm.
- Breidd: 933 mm.
- Dýpt: 821 mm.
- Án ketils
- 6 Punkta hitamælir fylgir
- Innbyggður raka flipi
- Tekur 7x 1/1 GN bakka með 65 mm. millibili
- Þyngd: 116 kg.
- 10,9 kW
- 3N/380-415V/50-60Hz
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 1080 mm.
- Breidd: 933 mm.
- Dýpt: 818 mm.
- 138kg.
- 30-300°C
- Pláss fyrir 7x 1/1 Gastro bakka með 65 mm. milibili
- Gufu innspýting
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 1.080 mm.
- Breidd: 933 mm.
- Dýpt: 818 mm.
- Gufu innspýting
- 6 Punkta hitamælir fylgir
- Innbyggður raka flipi
- Tekur 11x 1/1 GN bakka með 65 mm. millibili
- Þyngd: 138 kg.
- 18,6 kW
- 3N/380-415V/50-60Hz
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 1804 mm.
- Breidd: 948 mm.
- Dýpt: 834 mm.
- Gufu innspýting
- 6 Punkta hitamælir fylgir
- Innbyggður raka flipi
- Tekur 20x 1/1 GN bakka með 63 mm. millibili
- Þyngd: 235 kg.
- 36,9 kW
- 3N/380-415V/50-60Hz
- Aukahlutir fyrir ofna 138.715 kr. (án VSK)172.007 kr. (með VSK)
Retigo Stacking kit 1011 + 611 VISION II
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 970 mm.
- Breidd: 500 mm.
- Dýpt: 930 mm.
- Tekur 10x 1/1 Gastrobakka með 68 mm. millibili
- ATH: Vinstri opnun
- Rafmagn: AC 380/400 3N (v)
- Raka og loft skynjarar
- Þyngd: 94,2 kg.
Fagfólk 1.432.258 kr. (án VSK)1.776.000 kr. (með VSK)TECNOEKA COMPACT VENT OFN TS DIRECT STEAM vinstri opnun
Aukahlutir fyrir ofnaSetja í körfu- Hæð: 308 mm.
- Breidd: 730 mm.
- Dýpt: 860 mm.
- Þyngd: 26 kg.
- Rafmagn 220/230V
- Rafmagnsþörf: 0,6 kW
Aukahlutir fyrir ofna 223.495 kr. (án VSK)277.134 kr. (með VSK)TECNOEKA Háfur CONDENSATION HOOD 0,6kW AC F.MKF7/11T
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 1130 mm.
- Breidd: 730 mm.
- Dýpt: 849 mm.
- Tekur 11x 1/1 Gastrobakka með 68 mm. millibili
- Rafmagn: AC 380/400 3N (v) 50Hz
- Loft og raka skynjarar
- Þyngd: 113,8 kg.
OfnarSetja í körfu- Hæð: 1130 mm.
- Breidd: 730 mm.
- Dýpt: 855 mm.
- Tekur 11x 1/1 Gastrobakka með 68 mm. millibili
- Rafmagn: AC 380/400 3N (v) 50Hz (Hægt að sérpanta 60 Hz útgáfu í skip)
- Þyngd: 113,8 kg.
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 850 mm.
- Breidd: 730 mm.
- Dýpt: 855 mm.
- Rafmagn: AC 380/400 3N (v)
- Tekur 7x 1/1 Gastrobakka með 68 mm. millibili
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 850 mm.
- Breidd: 730 mm.
- Dýpt: 849 mm.
- Rafmagn: AC 380/400 3N (v) 50Hz
- Þyngd: 96 kg.
- Tekur 7x 1/1 Gastrobakka með 68 mm. millibili
- Loft og raka skynjarar
Aukahlutir fyrir ofnaSetja í körfu- Hæð: 770 mm.
- Breidd: 730 mm.
- Dýpt: 600 mm.
- Þyngd: 29 kg.
- 1/1 Gastrobakkar passa í stand
OfnarOut of stock Frekari upplýsingar- Hæð: 590 mm.
- Breidd: 590 mm.
- Dýpt: 695 mm.
- Þyngd: 33,2 kg.
- Tekur 2/3 gastrobakka með 74 mm. millibili
- Rafmagn 220/230V
- Rafmagnsþörf: 2,8 kW
- Hitastig: 50-300°C
- Aukahlutir fyrir ofna 57.491 kr. (án VSK)71.289 kr. (með VSK)
TECNOEKA SMOKER 120W230V 50/60Hz F/ MKF-TA
Turbo ChefOut of stock Frekari upplýsingarTurbo Chef Sota ofninn býður upp á fljótlega eldun, hann er afkastamikill með góða orkunýtingu.
Fjölhæfir eldunarofnar – Tekur örskamma stund að elda ljúffenga rétti.
Einfaldir í notkun – bakstur, grill og eldun.
Orku sparneytnir.
Þarfnast ekki sérstakrar útloftunar.
Nettir og taka ekki mikið pláss á borði.
Snertiskjár – þar sem einnig er hægt að vista inni uppskriftir.Tvöfaldur motor.
Orkuinnpsýting.
Ytri loftsíun.
LED tímamælir.
Fylgihlutir:
2 x ofnplötur.
1 x spaði.
Breidd: 406 mm.
Dýpt: 757 mm.
Hæð: 635 mm.
Þyngd: 77,1 kg.
Innra mál:
Breidd: 317 mm.
Dýpt: 266 mm.
Hæð: 183 mm.
230 V / 50 Hz – 1 Fn
6,2 kw.
16 amp.
Þessa ofna er einnig hægt að fá í Marine útgáfum til notkunar í skipum.
Eins er hægt að fá þá í 1 og 3 Fn.Vinsamlega hafið samband við sölumenn til að fá nánari upplýsingar
á netfangið sala@bvt.i.sTurbo Chef ofnarnir eru mjög vinsælir hjá mörgum stærstu veitingahúsakeðjum í heiminum.
